Reklama
  • Czwartek, 22 kwietnia 2010 (07:27)

    Krokiety z cebulką - w 25 minut

Nie tylko dla jaroszy.

Zdjęcie

Krokiety z cebulką /Smacznego
Krokiety z cebulką
/Smacznego


Składniki na 8 porcji:

Reklama

Ciasto:
- półtorej szklanki mąki,
- szklanka mleka,
- 2 jajka, szczypta soli,
- szklanka wody,
- olej do smażenia
Farsz:
- 4 cebule,
- 2 łyżki masła,
- 1 żółtko, 2 łyżki tartej bułki,
- 3 łyżki tartego żółtego sera,
- sól, pieprz,
- gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Składniki ciasta wymieszać, odstawić na 15 minut. Smażyć cienkie naleśniki. Cebulę posiekać, udusić na maśle, dodać bułkę tartą, przyprawy, ser. Po ostygnięciu wlać żółtko. Farszem napełnić naleśniki. Podsmażyć.
Czas przygotowania: 25 minut

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki na 6 porcji: 700 g mięsa wołowego, 1 cebula, 3 marchewki, 150 g pieczarek, 2 gałązki szczypioru, 2 listki laurowe, po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu, 400 ml bulionu... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.