Reklama
  • Czwartek, 22 kwietnia 2010 (07:27)

    Krokiety z cebulką - w 25 minut

Nie tylko dla jaroszy.

Zdjęcie

Krokiety z cebulką /Smacznego
Krokiety z cebulką
/Smacznego


Składniki na 8 porcji:

Reklama

Ciasto:
- półtorej szklanki mąki,
- szklanka mleka,
- 2 jajka, szczypta soli,
- szklanka wody,
- olej do smażenia
Farsz:
- 4 cebule,
- 2 łyżki masła,
- 1 żółtko, 2 łyżki tartej bułki,
- 3 łyżki tartego żółtego sera,
- sól, pieprz,
- gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Składniki ciasta wymieszać, odstawić na 15 minut. Smażyć cienkie naleśniki. Cebulę posiekać, udusić na maśle, dodać bułkę tartą, przyprawy, ser. Po ostygnięciu wlać żółtko. Farszem napełnić naleśniki. Podsmażyć.
Czas przygotowania: 25 minut

Smacznego

Zobacz również

  • Składniki na 4 porcje: 2 szklanki kaszy kuskus • 2 buraki • 2 łyżki oleju • 40 dag groszku • 10 dag parmezanu • 3 łyżki masła • 3 nitki szafranu • szczypta kurkumy • sól pieprz. więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.